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崇信民俗美食催热旅游市场

时间:2019-04-06 21:11 来源:县融媒体中心 张保林 张建刚 发布:李宏伟 审核:邹磊

清明小长假,许多市民在完成传统祭祖扫墓等活动之余,选择外出踏青。崇信县国家4A级旅游景区龙泉寺、龙堡农耕文化生态苑等景点受到了广大游客青睐。


记者在龙堡农耕文化生态苑看到,前来休闲旅游的游客络绎不绝,整条崇信老街人山人海、热闹非凡。尤其是在特色小吃店“阁外香饸饹面馆”内,坐满了品尝的游客,老板杨彩莲一边招呼客人,一边压面、调汤,忙的不亦乐乎。

小吃店老板杨彩莲告诉记者,她家饸饹面是“龙堡”的特色,面是手工揉出来的,很劲道,汤是用骨头熬的,外地游?#32479;?#20102;之后印象特别深,一天能卖200多碗,一碗10元,收入很好。


记者了解到,龙堡农耕文化生态苑景区内,除了周边县区的游客,还吸引了一大批陕西、宁夏、河南等地的外省游客,他们品尝酥合?#21360;?#27915;芋搅团、卤味猪蹄等崇信本地特色小吃,体验陇东农耕民俗文化。

河南省游客杨小佳说:“崇信这个地方特别优美,山上花很多,空气也好,清明假期我们带着孩子来旅游一下。崇信酥合子外酥里嫩,里面有芝麻、花生、核桃、?#23588;剩?#21475;感特别好,这个地方适合养生。”

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